<p>Chodel</p>
<p>Józefów<br />
<small>nad wisłą</small></p>
<p>Karczmiska</p>
<p>Łaziska</p>
<p>Opole<br />
<small>lubelskie</small></p>
<p>Poniatowa</p>
<p>Wilków</p>

Warsztaty kulinarne w Karczmiskach "Karp nie tylko od święta"

W sobotę mieszkańcy Gminy Karczmiska uczestniczyli w warsztatach "Karp nie tylko od święta", którzy pod nadzorem Sławomira Obla szefa kuchni restauracji Pustelnia - Ryby / Zajazd Rybacki przygotowali smakołyki z karpiem w roli głównej:
- chrupiące faworki z karpia z pikantnymi krążkami cebulowymi z sosem jalapeno z dodatkiem pomidorów suszonych, chutney gruszkowym z chilli i sosem miodowo-sojowym,
- karpia panierowanego w orzechach na kremie z białych warzyw, warzywami korzeniowymi w glazurze miodowej i z chrustem z boczniaków,
- lekko pikantny gulasz z karpia z dodatkiem pieczarek.
Dziękujmy wszystkim uczestnikom za zaangażowanie i wspólną pracę, a Kołu Gospodyń Wiejskich Bez Granic za pomoc w organizacji przedsięwzięcia.
Warsztaty dofinansowano z Programu Operacyjnego Rybactwo i Morze w ramach projektu, który realizujemy z Rybacką Lokalną Grupą Działania "Opolszczyzna".
 

Partnerzy/Polecane linki

Ta strona korzysta z plików cookie. Używając tej strony wyrażasz zgodę na używanie plików cookie, zgodnie z aktualnymi ustawieniami Twojej przeglądarki. Możesz dowiedzieć się więcej w jakim celu są używane oraz o zmianie ustawień przeglądarki. Kliknij tutaj »
zamknij